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| 25th Feb 2012 | 一般 | (1 Reads)
我是雙子座的,初一的時候喜歡上一個同班的同學,他是魔羯,確實如星座所說,魔羯與雙子真是格格不入,剛才開始只是我一頭主動,那個時候真的還小,上課幫他抄筆記,美術課幫他畫畫,後來他也喜歡上我了,在我生日那天,下課的時候,我和一群好朋友在玩,他突然走過來拿給了我一包小小的東西……後來我跑去廁所去看,原來是一條項鏈,走出廁所的時候,發現全班的同學都擠在了外面,現在那條項鏈不知道被我弄到哪去了。   高一剛進學校就喜歡了隔壁一棟的一個男生,他是巨蟹的,他和我的一個女性好朋友的男朋友是好朋友,我們就在他們的撮合下開始了,07年4月26日那天放學,好朋友拉我到校門口,在那我看見了他,他朋友和我朋友拉著手走了,丟下我和他在那,我們當時都尷尬死了。因為還不熟悉我們都不怎麼說話,那天晚上很湊巧有煙花,他約我去,然後那天晚上我們在煙花綻放聲中互相背了彼此的QQ。   那天晚上很冷我穿的不多,他還要去幫我找衣服,過馬路的時候手總擋在前面很照顧真的,接下來的日子上學,放學我們都在一起走了。   我和他們班的一個男生也走的很近,我和那個人有說不完的話,和他在一起很舒服很自然,我們是喜歡彼此的吧,他是雙魚座的,可是我更喜歡之前那個巨蟹。   5月10號,那個獅子的走在路上突然牽起了我的手,那時我感到無比幸福,覺得自己是世界上最幸福的女生。下雨天路上有積水,他會背著我過,從來沒有男生這樣對我過,可是之後發生的事情未免讓我大失所望,他可能經濟不是特別好,出去幾塊錢的都要跟我拿,哪個女生接受的了?穿衣服總是那幾件,我對他也就慢慢淡了。   接著我認識了從網上認識的他,他是巨蟹座的最後一天,那時我和之前的的還沒散,但開始和他出去,但並沒有在一起,後來一次我們出去的時候他突然抱緊了我,回到家,我覺得這樣的關係好像不大好,我發信息跟之前的那個說,我們應算分手了吧,我們好長時間沒聯繫了,這樣在一起也沒意義了,我正式和這個網友談戀愛了,他會帶我去很多地方玩,或許這才是雙子要的,而我偶爾會覺得對不起之前那個了,他到現在還很愛很愛我,他一個人跑去別的地方的酒吧工作了,看見他空間寫的日記讓我很痛心的感覺,我也不清楚自己究竟愛不愛他,或許只是愧疚而已。   星座把雙子說的很花心,我想我只是追求我要的新鮮感,每段感情的付出我確實都是真心的,離開的時候也不後悔,我有雙子灑脫!

| 20th Feb 2012 | 一般
我並不想去回憶,回憶帶來的並不是快樂,更多的是傷感。可是我的電腦裡播著輕輕的音樂,手機裡來了他的消息,而新浪星座故事版塊裡,正在徵文……   初見彼此,那是懵懂無知的歲月,我們只有15週歲,歲月呼嘯而去,轉眼就是認識十週年了,可是我們已經各分兩地,連問候都變得極其奢侈。   他是太陽魔羯,金星水瓶,而我是太陽水瓶,金星魔羯。   我金冥90度,極其的佔有慾。而在年少的歲月裡,以及後來到大學裡各分兩地後,根本無法去克制這種性格的缺陷,而只會任由其發展到極至。我天天要跟他通話,可是他金星水瓶的灑脫和自由根本無法接受這種約束感和壓抑感,而我的月亮雙魚就感受到了無盡的痛苦,但分手兩字卻是從未出現在腦子裡過,有過了肌膚之親後,我已經把自己當成他的人,覺得一輩子的跟隨是必須和無庸質疑的。   可是,親愛的他,選擇了逃避和退縮,他說:我們性格不合。於是我傷心欲絕,無數個晚上,獨自一個人在操場上漫步、回憶、追想,當然更多的是我的眼淚,無論我的外表多麼的堅強,可是月亮雙魚的軟弱並不是自己能控制的。   他開始也在克制不跟我聯繫,可是感情蔓延在心裡,像五月的花草,不停的瘋長。終於我們又開始象戀人一樣,可不同的是,他不再願意給我女朋友的名分了,他怕擔這個責任,逃避了。但是我始終不肯放棄,我想去打動他,我想再次在陽光下牽手歡笑,可是這個願望可能這輩子也無法實現了。   四年大學很快就結束了,我們從未斷過聯繫。而大學畢業一年後,也就是05年,他回到了家鄉,而我,繼續留在上大學的城市裡,雖然我們仍舊是分隔兩地,但是不同的是,我們的距離更加遠了。   我每次五一、十一、元旦或者過年回家,在下了長途車或者火車後,第一個見到的人必定是他,無論他在家或者在上班,他總會出現。然後,我們擁抱,接吻,甚至更親密的關係……   就像那句話,我在悲傷地做一些讓自己快樂的事。可是我的心是悲傷的,悲傷的無處可放,因為我看不到我們的未來。   06年的生日那天,我知道了他有女朋友了,是那個女孩子發消息給我的。我當時如墜冰窖,眼淚要掉下來了,可是我把頭仰的很高,我想那樣就掉不下來了,可是,可是我感覺到嘴角還是鹹鹹的。   之後我刻意跟他拉開距離,可是情感擺在那裡,心裡還是悲痛無限,但是我告訴自己,一切都結束了,我要振作起來。   於是,很快,我有了新的男朋友,而這個男朋友跟曾經的魔羯是很好的朋友。開始伊始,我確實覺得我這樣做可以讓魔羯不開心,可是這個男孩子對我真的很好,而我也漸漸依賴於他的感情了。   也許失去後才覺得珍惜。   魔羯說他很想我,說他只能對我坦白心裡的秘密,說他只有見到我才有激動的感覺,可是無論他說什麼,他也不會說出那句要娶我的話。   在無數次的思考後,我終於對他講,以後我不會回你消息了,我們還是讓彼此的感情慢慢降溫比較好,否則你對不起我,對不起你朋友。   我抬頭看看藍天,雖然跟原來的是多麼的不一樣,可是我要讓我的心坦然一點,放下重擔,因為我突然覺得生命是多麼的珍貴,而我們,又何必糾纏在那個看不到未來的過往中?或許我的初戀,就是我的情感的浩劫,讓我的心永遠在那裡空洞。

| 16th Feb 2012 | 一般
許多人以為給幼犬喝牛奶有利於促進小狗健康成長,往往給新出生不久的小狗好心地喂些牛奶,但不知幼犬是不宜喝牛奶的,喝牛奶後絕大多數都會拉肚子,甚至會患胃腸黏膜炎。因為犬奶和牛奶的成分有很大不同。   犬奶中含有高蛋白質、高脂肪和低乳糖,而牛奶中所含的卻是低蛋白質、低脂肪和高乳糖,兩者的主要成分比例正好相反。若將牛奶作為幼犬的飼料,過多地讓它喝下,它們的胃中沒有足夠的乳糖?來消化過量的乳糖,便會引起腹瀉。待犬長到6月齡後喝些牛奶,一般就不會腹瀉了。

| 15th Feb 2012 | 一般
藏獒是以其無與倫比的氣質品位而馳名世界的。藏獒是目前惟一不俱怕暴力的犬品種,生性中就具有勇往直前、毫無畏懼的品質和性格。在選育標準中也闡明作為優良的藏獒除體型高大威猛的形態特徵外,不懼暴力、勇往直前,對陌生人有強烈的敵意,對主人又百般溫順也是必須具備的性能特徵。      藏獒的這種氣質與特性,是該犬在育成階段形成的。因此,加強對育成藏獒氣質特性的培養和訓練,在體現藏獒理想型個體的培育中也佔有極重要的地位。前已述及,小藏獒在45日齡以後,已與母犬隔開。此時的小藏獒完全依靠自身的探究認識周圍的世界,或者在相互的嬉戲、爭鬥與廝咬格鬥中體驗和瞭解了自身的力量和勇氣,或者育成犬在與周圍人員、獸類乃至牛羊牲畜的接觸中感受到了自身的膽小和怯弱。      總之,在育成階段,藏獒的性格、氣質和稟性伴隨著生理形態的發育而同步發育。有的健康發育的小藏獒,活潑好動,奔騰跳躍。但有的小藏獒體況不良,疫病纏身,肢體乏困,精神委靡,膽小畏縮,十分纖弱,十分盼望有大犬或主人相依靠。無論育成藏獒勇敢還是懦弱,都是在其自身認識周圍環境中所形成的自我保護的正常表現。      小藏獒總是在不斷地探究中認識了世界,也認識了自身,從而學會了在不同的環境中所應有的行為表現。這樣敘述,似乎是有了過多的擬人化的內容,而事實上不僅是藏獒,各種動物都有這種行為本能。只是野生動物是從幼年期開始,始終在其父、母的保護與帶領下,積累、學習到各種應付不測環境的經驗與本領,也增長了自身的勇氣。      相反,作為人類已馴養馴化的各種家畜與家禽,自出生時起,就在人類所提供的良好培育條件和嚴密保護下生長,已完全失去了在野生環境中獨立生存的能力。由於人類的強力馴育,使各種家畜也只保留了稟性中溫順的性格特徵。藏獒在性格稟性的形成和發展中不同於野生動物,也不同於人類已馴化的其他各種家畜。      藏獒至今野性尚存。一方面,進人藏獒育成階段後,通過自身的探究而瞭解周圍的一切,並學會應付的本領,特別在這種環境可能十分險惡,但沒有保護,只能根據自身的經驗與力量獨立面對,因此,養成了藏獒性格中勇敢、堅定、決不退縮的勇氣與膽略。藏獒作為世界上惟一不懼怕暴力的犬品種有其稟性形成的特殊性。 另一方面,藏獒自離開母犬後,是在藏族牧民的精心培育下生長發育,牧民性格中不屈不撓、頑強、淳樸、憨厚的稟性和氣質使藏獒發育成對主人無限忠誠、溫順與勤奮的守衛品種。因此,對育成藏獒的培育應!十分注意其在性格發育中的這種雙重性。   對斷奶後離開母犬的小藏獒,主人應十分注意親近和看護,充分利用小犬此時感到「孤獨」和精神沉鬱的狀況,多加安撫,使之視主人為父母,產生依靠、追隨主人的本能行為,從而奠定終身相依,生死與共的基礎。此時正是小藏獒自發學習探究的關鍵時期,在小藏獒天性好奇好動的性格驅動下,對周圍的一切都在觀察、學習和探究,只要不發生意外或不產生嚴重的破壞,應盡可能不要隨意呵斥甚至懲罰,否則極易使小藏獒產生錯誤的記憶,或對主人產生戒備而失去信任,將來也不會對主人無限親暱與忠誠。      在藏獒原產地可以看到牧民總是讓小藏獒在氈房周圍自行玩耍,自由出人氈房,隨處臥地休息,與孩子們嬉戲玩耍。這些其實都很有意義。小藏獒正是在這一無形的過程中熟悉了主人家每個成員和物品的氣味、聲音乃至腳步的輕重,知道自家草原的疆界、牛羊的特徵,小藏獒會自發或本能地將這一切認做是「家」的特徵。      嗅到這裡的氣味,聽到這裡的聲音,看到這裡熟悉的物品,小藏獒十分安心,沒有恐懼,沒有懷疑。但是,如果有新的氣味、聲音乃至腳步踏人到小藏獒「家」的範圍,它立即會本能地警惕、懷疑乃至守衛。這種守衛其實各種野生動物都存在,動物都有護衛領地或疆界的行為,對每一新的人侵者,動物都有自發的反擊行為。      作為野性尚存的藏獒,稟性中的這種領地行為自然被牧民群眾恰當利用,使藏獒成為最忠實、最勇敢的守衛犬。因此,在育成階段飼養藏獒,最有可能培育成感情至深,對主人無限溫順、又無比忠誠的藏獒,使之成為家庭成員,又是家庭衛士。      為了有效控制藏獒性格的發展,對育成藏獒適當加以訓練也是十分必要的。前已述及,小藏獒在斷奶後,已開始強烈的學習和探究,至4一5月齡,小藏獒已對主人家內外、周圍的一切都十分熟悉。藏獒是天性極聰明的動物,至4-5月齡時,甚至可以從主人的眼神和氣息中知道主人的喜怒哀樂,此時一些品質優良的育成藏獒完全依據自己的判斷,根據主人的情緒而產生一些過激的行為。 例如在小藏獒感到主人生氣時,它也會生氣,對周圍的物品或過往行人發脾氣,無緣無故的撕咬物品,甚至攻擊追逐牛羊,不服管教。此時主人則可以通過適當的呵斥,用嚴厲的音調、口令或手勢進行必要的阻止與示教,使小藏獒的性格發展得到應有的控制。所以,培養一條品質優良的藏獒,絕對不僅僅是飼養的問題。飼養是基礎,還必須開展必要的訓練。  由於目的要求簡單,藏族牧民也對藏獒育成犬採取一定的訓練手段,例如對那些撒野、四處亂跑的小犬,要及時進行一定的被拴系、牽引,使小藏獒建立一定的被控制意識和服從意識,記住活動範圍是有限的,一切都應在主人容許的活動範圍之內。      拴系其實就是一種控制形式,其限制了藏獒的自由活動,因此亦含有懲罰的含義,所以拴系中的小藏獒往往精神不振,無精打采,頗似犯了錯誤的孩童被老師罰站、面壁思過之態。而一旦解除拴系,小藏獒又馬上精神抖擻,自由奔跑,無限歡暢,憨態可掬。      在藏獒原產地以外的區域飼養藏獒也應十分注意調教,控制或培養小犬的氣質票性,使其能表現出沉穩、專注、勇敢、溫順的性格特點。最終發展成在體型、外貌和氣質稟性的表現上二者兼備的優良犬。      對藏獒育成犬最合適的訓練時間是4-6月齡。過早,幼犬尚未發育形成較穩定的性格稟性,或者膽小懦弱,或者過於活潑好動,神情不專,都難以訓練。但過晚,藏獒育成犬已有了自己的膽略或性格,藏獒又是比較固執的犬品種,因此很難進行調教和訓練。      經常見到一些朋友平時對藏獒寵愛有加,捨不得拴系,任小藏獒奔歡撒野,待認識到必須拴系時已很難了。小藏獒不懂主人為什麼給它戴上了項圈或項鏈,限制它的活動,又跳又叫,輕者掙脫項圈或項鏈,重者鏈環纏住犬體,狂怒的藏獒越纏越緊,極易弄傷犬體。      這樣的事情只需發生1次,今後就很難再對該藏獒拴繫了。在牧區,牧民一般是在小藏獒2-3月齡時開始逐步拴系,即早上9時、下午5時左右準備給小藏獒餵食時,將其拴繫起來,拴後給食。開始小犬也不適應,但進食的慾望能減輕拴系對藏獒所引起的不適。      連續2-3天後,小犬對拴系也就適應了。開始拴系時,每次時間不要超過30分鐘,以後再逐漸延長,直到小藏獒逐漸適應,以後則可以根據需要對小藏獒拴系或釋放。其實,拴系對藏獒有控制性格發展的作用,但同時也更使所飼養的藏獒養成了沉穩、兇猛和進攻的稟性和膽略。   不經拴系的小藏獒,隨意遊走,隨處而臥,久而久之,成為俗稱的懶狗,即使外貌、色澤俊美,缺少了藏獒特有的氣質,品位太低,也不能說是一條好犬。拴系才能使藏獒性情逐漸兇猛。所以藏族牧民說「狗要拴了才咬,越拴越凶」。即是這種道理。 拴系並不能使藏獒完全養成服從的習慣和特性。所以,應從拴系開始,對藏獒育成進行服從性的培育。為此,首先應與小藏獒建立親密的關係。      諸如上文所言,主人時常來到小藏獒身邊,輕輕撫摸、拍拍頭、搔癢等,小藏獒會感到非常的滿足,有強烈的與主人相伴的慾望,這時主人可以輕攜拴鏈,充分利用小犬希望親近主人的心態,讓小藏獒隨行。開始由於小藏獒對主人的步伐與行進速度不熟悉,犬會感到不適,欲行掙扎,此時可以緩拉,採取誘導與輕度強迫相結合的方式,一步步牽行。      當小藏獒能跟著主人走幾步後,就及時誇讚或給以少許小犬最喜愛的食物予以獎勵,這樣小犬很快就能適應牽引,願跟隨主人前行了。在達到對藏獒隨意牽行的狀態後,即可繼續開展呼喚訓練。目的是使服從性較差而生性又較固執的藏獒能時刻聽從主人的命令,具備一隻優良藏獒所應具有的品質性能。      為此,可將牽引鏈放長,伴隨牽引,呼名或召喚小犬來到主人身邊。開始小藏獒來到主人身邊的行為可能並非主人呼喚所至,而是小犬出於對主人的依戀而本能地完成,但只要呼喚後小犬能來到主人身邊就應及時獎勵,如輕輕撫摸,誇讚兩句,小藏獒就會感到受寵若驚。持續幾次後,將拴鏈取掉繼續重複訓練,每次回來就應及時獎勵,小藏獒很快就能聽從主人的召喚,達到服從訓練第一步的要求和水平。

| 11th Feb 2012 | 一般
幼犬階段各器官尚未發育成熟,其抵抗力和適應能力都相對較弱,容易導致各種疾病發生,所以,對幼犬的飼養管理應注意以下八個要點。 一、飲食:幼犬,特別是剛斷奶的幼犬,其腸道的消化功能還不健全,當生活條件和環境發生突然改變,易引起幼犬胃腸功能失調,造成食慾不振、上吐下瀉。所以這時應選擇易消化、適口性好的食物。此外,應考慮食物的營養均衡,應給予一定量的奶、米湯、稀飯和果汁、菜汁。隨著日齡增長,可逐步喂以肉湯、麵食,還可適量加些雞肝等易消化的肉類食物。飼喂要定時、定量,要保證食物優質、新鮮。切忌飼喂變質的肉、菜、飯,幼犬不可喂大塊骨頭、生魚等食物,對幼犬,應根據其不同品種及發育速度增加食量。俗話說:"狗不知饑飽",吃的過多,易致幼犬消化不良。所以,每次投食量寧可少、不可多。另外,應保障有充足的清潔水供其飲用。 二、犬捨:犬捨環境應做到冬要保暖、夏要涼爽,還要乾淨、衛生。 由於幼犬的體溫調節功能較弱,因此,在寒冷的冬季應加強犬捨的保暖,犬捨應鋪墊棉絮等保暖物品;夏季,不要把犬放在太陽直射的水泥房頂的犬捨飼養,防止幼犬因高熱而中暑,另外,幼犬不可長時間在風扇或空調下吹風,以防引起感冒及關節炎。 保持犬捨及用具的清潔衛生。要訓練幼犬會定點大小便,犬捨必須每天清掃,實行定期消毒,發生傳染病後要立即隔離消毒。 三、洗理:幼犬活潑可愛,喜歡親近人,所以應保持其清潔衛生。給幼犬洗澡應注意:(1)洗澡時應用棉花塞住耳孔,以防進水引起中耳炎。(2)水溫保持在40℃左右,洗滌劑最好用寵物香波,人用香波或肥皂可使部分幼犬出現皮膚過敏症狀。(3)幼犬洗完澡後要用毛巾擦乾身體,然後用電吹風吹乾,以防感冒。幼犬每日毛髮梳理1次,既可理順毛髮,去除污物,防止寄生蟲繁殖,又可促進血液循環,保健皮膚。 四、運動:多數幼犬活潑好動,愛玩耍,帶著幼犬運動,可以增加犬和人之間的親和力,運動可加強幼犬的新陳代謝,促進骨骼的生長發育,增強其抵抗疾病的能力,另外,還可以培養其靈活性及敏銳感。 五、補充鈣劑及維生素D:幼犬處於生長發育的快速階段,此階段構造身體骨架和牙齒需要大量的金屬離子鈣,補鈣對於體形發育較快的幼犬極為重要。缺鈣常導致幼犬四肢變形,不能正常行走,牙齒發育延遲。幼犬可口服葡萄糖酸鈣,也可肌注維丁膠性鈣,同時補充維生素D以促進鈣的吸收。 六、防疫:犬的傳染病最易侵襲幼犬,而幼犬感染傳染病後治癒力較低,所以要使犬健康渡過幼年階段,預防注射必不可少。幼犬最佳免疫時間為45日齡,在無病情況下,給予注射犬五聯、犬六聯或犬七聯疫苗,疫苗一般注射3次,每次間隔15日,免疫期1年。注射疫苗期間應禁用各類藥物,少洗澡,避免應激,嚴防與病犬接觸。 七、驅蟲:犬有很多種寄生蟲,常見的體內寄生蟲有線蟲(蛔蟲、鉤蟲、鞭蟲)和絛蟲,體外寄生蟲有蚤、?、虱等,這些寄生蟲多屬於人畜共患的寄生蟲,對幼犬和人體健康有較大的危害。因此,應做好驅蟲工作,常用的驅蟲藥有伊維菌素、左旋咪唑、抗蠕敏、滅虱精等,用藥要足量,全程以達到殺死蟲體及蟲卵,以後每隔2月驅蟲1次。 八、防止中毒:日常生活中使用的滅鼠藥、滅蠅藥、滅蟲藥等都對幼犬構成潛在威脅,幼犬常因誤食該藥或攝入中毒的蠅、蟲、鼠而發生中毒,因此,應做好毒藥的保管工作,毒殺的蠅、蟲、鼠應及時清理,以防幼犬覓食。

| 7th Feb 2012 | 一般 | (4 Reads)
冬菜是川渝特產,被列為「中國傳統名醃菜之一。 大足人從古至今,有好種冬菜的習俗,追溯歷史始創於1180年。每棵冬菜在白露播種,立春收穫,歷經播種、收穫、晾曬、醃製、裝壇、開壇六道工序。冬菜裝壇儲藏,密封發酵,吸上水之靈氣,采日月之精華,三年釀製方可開壇。此法製作的冬菜油潤嫩香味濃郁,享有「菜味精」的美譽。冬菜既是烹製川菜的重要輔料,也是重要的調味品。 一般大型超市都有買冬菜的,這種醃菜做湯,拌麵條都可以做配菜吃! 冬菜雞丁 材料:雞胸肉400克、青蒜2棵、冬菜30克、鮮辣椒3枚、蔥、姜、老抽、料酒、澱粉、香油 做法: 1.將雞胸切成肉丁,蔥切末,姜切絲,青蒜切成小段,鮮辣椒切成小段; 2.將所有的老抽、料酒、澱粉、香油和雞丁拌在一起,用手抓勻,醃製15分鐘; 3.起鍋添油,放入蔥花薑末,煸出香味; 4.倒入醃好的雞丁,翻炒片刻; 5.待雞丁顏色變得微白,放入冬菜繼續翻炒; 6.快出鍋前放入切好的青蒜和鮮辣椒碎,最後再翻炒一分鐘就可以出鍋。 菜譜經驗分享: 1. 因為冬菜就是鹹的,所以除了醃雞肉的時候放了一點老抽,其它時候不用多放(根據個人口味定); 2. 青蒜和鮮辣椒碎一定要最後放,不然顏色就不好看了,而且也會降低這樣種食物的辛辣味。

| 6th Feb 2012 | 一般
材料:白蘿蔔500克、排骨500克、紅棗5顆、當歸2根、沙參3根、山藥片5片、枸杞20—30顆、薑片3片、料酒適量。 做法: 1. 將排骨洗淨後剁成小塊,放入沸水中煮5分鐘,倒入料酒,煮去血水,瀝干備用。 2、將白蘿蔔去皮,洗乾淨後切成塊。 3、燉鍋中加水,放入排骨、紅棗、當歸、沙參、山藥片、枸杞、薑片大火煮30分鐘。 4、加入白蘿蔔,大火煮開後,轉中火燉半小時,再轉小火燉1小時候左右,到排骨軟為止。 菜譜經驗分享:水要一次性加足,不要中途補充水進去,否則湯不濃郁;可根據自己的口味放鹽;老湯裡最好不要加味精;這款湯非常香醇,因為是藥膳,喝起來醇厚清香。

| 4th Feb 2012 | 一般
材料:牛裡脊 50克,泡菜 200克,小洋蔥 半個,胡麻油 3湯勺,薑末、蒜末、生抽 各1/2茶勺,豆芽 一小碗,白水 600ML,南(嫩)豆腐 1/4塊, 蝦丸或者魚丸/魚板 少許,韭菜末 少許,白芝麻 少許,調味汁 1小碗(韓式辣椒醬1大勺+1/4茶勺鹽+1/2茶勺生抽+1/2茶勺糖) 做法: 1.牛裡脊切薄片,用生抽,薑末,蒜末,糖、澱粉各1/2茶勺拌勻醃製10分鐘,洋蔥切絲備用; 2.鍋子燒熱加入3大勺胡麻油,加入洋蔥絲,3/4的泡菜和醃製好的肉片炒香。 3.肉片泛白之後加入豆芽和600毫升的水,燒開,加入豆腐,魚板剩下的泡菜,轉至砂鍋小火燉,食用前淋上韭菜末和調味醬,拌勻即可。 食譜知識: 胡麻油在我國有著悠久的食用歷史,但是,因其產自甘肅、寧夏、內蒙等西北地區,加之產量有限,不為尋常百姓所擁有,因此,名氣亦不如花生油、大豆油等響亮。 胡麻油風味獨特,芳香濃郁,油質清澈,是一種高級食用油,在民間稱謂極多,有汪油、潞油和麻油等。長食有抗衰老、美容、健體的功效。已證實作用有生毛髮、生肌、長肉、止痛、殺蟲、消腫、下熱毒等。

| 28th Jan 2012 | 一般
表情,即面部表情,是指頭部(主要是臉部)各部位對於情感體驗的反應動作。它與說話內容的配合最便當,因而使用頻率比手勢高得多。達爾文在《人類與動物的表情》一書中指出,現代人類的表情動作是人類祖先遺傳下來的,因而人類的原始表情具有全人類性。這種全人類性使得表情成了當今社交活動中少數能夠超越文化和地域的交際手段之一。 笑與無表情是面部表情的核心,任何其他面部表情都發生在笑與無表情兩極之間。發生在此兩極之間的其他面部表情都體現為這樣兩類情感活動表現形式:愉快(如喜愛、幸福、快樂、興奮、激動)和不愉快(如憤怒、恐懼、果敢、痛苦、厭棄、蔑視、驚訝)。愉快時,面部肌肉橫位,眉毛輕揚、瞳孔放大,嘴角向上,面孔顯短,所謂「眉毛鬍子笑成一堆」;不愉快時,面部肌肉縱伸,面孔顯長,所謂「拉得像個馬臉」。無表情的面孔,平視,臉幾乎不動。無表情的面孔最令人窒息,它將一切感情隱藏起來,叫人不可捉摸,而實際上它往往比露骨的憤怒或厭惡更深刻地傳達出拒絕的信息。 微笑,真誠的微笑是社交的通行證。它向對方表白自己沒有敵意,並可進一步表示歡迎和友善。因此微笑如春風,使人感到溫暖、親切和愉快,它能給談話帶來融洽平和的氣氛。 常用面部表情的含義:點頭表示同意,搖頭表示否定,昂首表示驕傲,低頭表示屈服,垂頭表示沮喪,側首表示不服,咬唇表示堅決,撇嘴表示藐視,鼻孔張大表示憤怒,鼻孔朝人表示高興,咬牙切齒表示憤怒,神色飛揚表示得意,目瞪口呆表示驚訝,等等。

| 27th Jan 2012 | 一般
用公文包時,大體上有如下四點基本要求:      一是用包不宜多。出外辦事,有時可以不帶公文包。如果要帶的話,則應以一隻為限。不要連提帶背,一下子攜帶數只皮包。      二是用包不張揚。使用公文包前,須先行拆去所附的真皮標誌。在外人面前,切勿顯示自己所用的公文包的名貴高檔。這些要求,都是為了不使自己給人以張揚之感。      三是用包不亂裝。外出之前,隨身攜帶之物均應盡量裝在公文包裡的既定之處。這樣用時方便,也不至於裝在別處不好找。但應切記,無用之物千萬別放在包裡,尤其是別使之「過度膨脹」。放在包裡的物品,一定要有條不紊地擺放整齊。      四是用包不亂放。進入別人室內後,即應將公文包自覺地放在自己就座之處附近的地板上,或主人的指定之處,而切勿將其亂放在桌、椅之上。在公共場所裡亦須注意,不要讓它放得有礙於他人。

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